シェフ小川 PART1 2015/12/10 当店シェフ小川の一コマ。 こんな感じで黙々とガレット生地仕込んでます。 超こだわりのガレット生地は、福井県産のそば粉のみ使用しています。 勝手に隠し撮りしていたので、気配を感じてこちらを見る小川をお楽しみ下さい。 « パサージュガーデンのまかない。 ブログ一覧 クリスマス・スペシャルディナーは2種類あるんです! »