いつもお引き立てを頂きまして誠に有難うございます。

おかげさまでマ・メゾン渋谷パサージュガーデン店は2度目の夏を迎え、皆様きりっと冷えたビールと白ワインで涼をとっていただいてます。

私共はずっと店内にいるためか、あまり外の夏らしい暑さや湿気を感じずに過ごしてしまっている2017年夏であります。

ただ、この時期厨房は熱さとの闘いです。

お湯を沸かしたり、揚げ物したり、オーブン使ったりしたらもう汗だくで・・・さらに代謝が良くなっちゃいます(笑)

 

【8月お盆休みのお知らせ】

誠に勝手ながら

夏季休業：8月14日(月)、15日(火)とさせていただきます(8月13日は定休日)。

16日のランチから通常営業となります。

ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。

 

8月4日はご予約多数のため、ディナータイム19:00～22:00の間はカウンター席のみのご案内とさせていただきます。

 

そうそう、女性向けのファッション系のサイトですが、当店のワインとバーガーシックの記事を書いていただきました！

http://www.mine-3m.com/mine/news/image?news_id=10731

「酒と街とマスターと女　vol.8」

僕は普段しゃべってることそのまんまなんですが(苦笑)、シーンを文章に書いていただくとこう、グッとストーリー感が増しますね。

写真と文章がしっかりしていると、伝える力が凄いなと感じました。

良かったら見てみてください。

 

 

※バーガーシックのキャラクターのなまけもの君。

バーガーシック詳しくはこちら！http://burgersick.moo.jp

写真はバーガーのバンズを作ってくださっているパン・オ・スリールさんのFBページよりお借りしました。

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1170717269700503&id=258808807558025

以前からずっとお付き合いのある渋谷のパン屋さん。

パン全般とてもおいしいのですが、バゲットがとにかく香ばしく味が深い！

そんなパン屋さんが作るバーガーのバンズは、しっかり味のパティやソースに負けず包んでくれます。