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北海道ワイナリーツアー1日目。

ドメーヌタカヒコ02

ワインを求めて北海道へやってきました!

北海道は広すぎるので、初日はまずドメーヌタカヒコさんへ行きました。

ピノ・ノワールにこだわる畑を見させて頂きました!

ドメーヌタカヒコ03

奇麗な畑が続いており、素人目には十分に広い畑なんですが、ここは小規模ワイナリーのカテゴリー。

基本的には一人で管理されているそうです。

ピノ・ノワールを育てるために北海道へ移られたそうです。

ドメーヌタカヒコ01

高い水準を目指してワイン造りをされている。

そう感じさせる空気が伝わってきました。

大変手に入りにくいワインですが、どこかでお見かけの際は是非飲んでみてください!

うちでも取り扱いたいです。。。